近些年來,隨著咖啡文化的日益普及,咖啡從舶來品逐漸變?yōu)閲说娜粘o嬈。它所攜帶的西洋標簽,也慢慢被東方創(chuàng)意取代,一間間風格各異的精品咖啡館爭先開業(yè),一位位潛力無限的優(yōu)秀咖啡師脫穎而出,各大城市漸漸被咖啡香氣所浸透。 金秋十月如約而至,已是涼爽宜人好時節(jié)。據(jù)悉,本月19日,一場咖啡師的競技大賽——2025世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽(CBrC)澳門分賽區(qū)賽事于澳門威尼斯人金光會展圓滿落幕。來自五湖四海的咖啡師及咖啡愛好者匯聚一堂,比拼技藝、交流經(jīng)驗,打造了一場精彩絕倫的咖啡盛會。賽事首席贊助商Barsetto百勝圖亦驚喜亮相,并全程陪伴記錄,為選手提供極大的助力與支持。 百勝圖攜手CBrC,點亮咖啡文化新活力 作為業(yè)內(nèi)的標桿級賽事之一,世界咖啡沖煮大賽(WBrC)承載了無數(shù)咖啡師的夢想。世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽(CBrC)自2015年引入中國后,憑借專業(yè)的賽事水準和體驗,受到了廣泛的關注和追捧。多年來挖掘、培養(yǎng)了許多優(yōu)秀咖啡師,為中國咖啡行業(yè)培養(yǎng)了堅實可靠的中堅力量。 全球領先的咖啡機器品牌Barsetto百勝圖,始終堅持“讓世界更懂咖啡文化”這一品牌愿景,致力于推廣和普及咖啡文化,積極參與各項咖啡活動、贊助國內(nèi)外多項咖啡賽事,給予了無數(shù)咖啡愛好者及從業(yè)者幫助與扶持,助力中國咖啡行業(yè)不斷前行。 Barsetto百勝圖作為CBrC的首席贊助商,不僅為咖啡師加油助威,還將旗下明星產(chǎn)品——智能手沖咖啡機O2及智能變壓咖啡機PRO1帶到了比賽現(xiàn)場,其頗具科技感的外觀、創(chuàng)新卓越的技術、豐富強大的功能,儼然成為賽場展覽臺上的一大亮點,吸引了現(xiàn)場不少咖啡愛好者的目光。 賽場高潮迭起,羅海琪奪得冠軍榮譽 此次CBrC澳門分賽區(qū)比賽現(xiàn)場,只見咖啡師們沉著上場,從咖啡豆研磨到水溫調(diào)控,再到?jīng)_煮展演,每一個細節(jié)都力求完美;虬l(fā)揮特長,或創(chuàng)新突破,現(xiàn)場氣氛高燃,選手們不僅完成了沖煮任務,還通過創(chuàng)意表達,巧妙融合了個人風格與咖啡風味,展現(xiàn)了獨特的咖啡魅力,贏得了現(xiàn)場評委與觀眾的一致好評。 經(jīng)過三天的激烈比拼,羅海琪憑借出色的發(fā)揮,奪得了2025CBrC澳門分賽區(qū)的冠軍,何杰明、陳明睿、劉錦桂三人則分別取得了第二名、第三名、第四名的好成績,四人均成功晉級2025CBrC的總決賽,期待他們在總決賽的精彩表現(xiàn)! 第一名:羅海琪 第二名:何杰明 第三名:陳明睿 第四名:劉錦桂 此次Barsetto百勝圖攜手CBrC澳門分賽區(qū),將專業(yè)的咖啡競技比賽直面呈現(xiàn)于普通消費者面前,既吸引了消費者的矚目,亦有效傳播了咖啡文化與咖啡知識。展望未來,Barsetto百勝圖將繼續(xù)與CBrC賽事保持更加緊密的合作,不斷提升咖啡賽事的質(zhì)量和影響力,為中國咖啡師提供更廣闊的競技舞臺,更好地推廣咖啡文化,傳播中國咖啡的獨特魅力。 CBrC澳門分賽區(qū)的賽事圓滿結(jié)束,10月31日-11月2日,廣西南寧站即將開賽。下一站,跟著Barsetto百勝圖,我們南寧見! |