據(jù)山東省淄博市能源事業(yè)發(fā)展中心價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：2月份，糧食價(jià)格繼續(xù)下跌，食用油、副食品價(jià)格保持穩(wěn)定，肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)價(jià)格上漲，雞蛋價(jià)格小幅下跌，蔬菜價(jià)格漲多跌少，化肥、有色金屬價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)。 糧食價(jià)格下跌，食用油、副食品價(jià)格保持穩(wěn)定 2月份，淄博市集貿(mào)市場(chǎng)每500克小麥（中等）平均價(jià)格為1.34元，環(huán)比下跌4.97%，每500克玉米（中等）平均價(jià)格為1.17元，環(huán)比下跌4.88%，每500克面粉（特一粉）平均價(jià)格為2.27元，環(huán)比下跌0.44%，每5升花生油（魯花）平均價(jià)格為150.09元，環(huán)比下跌0.66%，每500克綿白糖（當(dāng)?shù)刂麂N(xiāo)）平均價(jià)格為5.39元，環(huán)比上漲0.56%，每500克食用鹽（精致含碘）平均價(jià)格為2.10元，環(huán)比下跌1.45%。 小麥價(jià)格下跌的原因：一是由于小麥進(jìn)口量增加，且各地儲(chǔ)備糧、輪換糧陸續(xù)上市，市場(chǎng)供應(yīng)增多導(dǎo)致麥價(jià)下跌；二是節(jié)后面粉需求下降，消費(fèi)疲軟，助推小麥價(jià)格下行。 肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)價(jià)格上漲，雞蛋價(jià)格小幅下跌 2月份，集貿(mào)市場(chǎng)豬精瘦肉平均價(jià)格為16.46元/500克，環(huán)比上漲9.81%，五花肉平均價(jià)格為15.26元/500克，環(huán)比上漲8.69%，去骨后腿肉平均價(jià)格為15.28元/500克，環(huán)比上漲10.09%，排骨平均價(jià)格為19.20元/500克，環(huán)比上漲4.80%；牛肉價(jià)格為36.39元/500克，環(huán)比上漲0.92%，羊肉價(jià)格為38.82元/500克，環(huán)比上漲2.37%，白條雞價(jià)格為9.67元/500克，環(huán)比上漲2.44%。 集貿(mào)市場(chǎng)帶魚(yú)價(jià)格為16.95元/500克，環(huán)比上漲6.40%，鯽魚(yú)價(jià)格為12.69元/500克，環(huán)比上漲3.42%，鯉魚(yú)價(jià)格為9.18元/500克，環(huán)比上漲4.91%，鲅魚(yú)價(jià)格為9.76元/500克，環(huán)比上漲4.39%，海明蝦價(jià)格為27.06元/500克，環(huán)比上漲3.44%。 集貿(mào)市場(chǎng)雞蛋平均價(jià)格為4.71元/500克，環(huán)比下跌3.09%，超市雞蛋平均價(jià)格為4.88元/500克，環(huán)比下跌3.94%。 豬肉價(jià)格上漲的原因：本月多雨雪降溫天氣，物流運(yùn)輸不暢，豬源流通難度增大，屠宰企業(yè)生豬采購(gòu)趨緊，豬肉價(jià)格上漲。 雞蛋價(jià)格下跌的原因：一是雞蛋供應(yīng)增加。受春節(jié)影響，蛋雞存欄量處于較高水平，雞蛋供應(yīng)較為充足；二是市場(chǎng)需求減弱。終端消費(fèi)低迷，拖累蛋價(jià)下行；三是飼料成本下降，助推蛋價(jià)下跌。 蔬菜價(jià)格漲多跌少 2月份，淄博市蔬菜價(jià)格整體漲多跌少 
化肥有色金屬價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn) 本月，碳酸氫銨平均價(jià)格為1.11元/公斤，環(huán)比下跌0.89%；尿素平均價(jià)格為2.51元/公斤，環(huán)比下跌1.95%；磷酸二銨平均價(jià)格為4.18元/公斤，環(huán)比下跌0.71%；氯化鉀平均價(jià)格為3.46元/噸，環(huán)比下跌0.58%；三元復(fù)合肥平均價(jià)格為3.69元/噸，環(huán)比上漲0.27%。 銅平均價(jià)格為69335.00元/噸，環(huán)比上漲0.81%；鋁平均價(jià)格為18870.00元/噸，環(huán)比下跌2.68%；鋅平均價(jià)格為20450.00元/噸，環(huán)比下跌.41%，鎳平均價(jià)格為13.72元/萬(wàn)噸，環(huán)比上漲7.95%。 鎳價(jià)格上漲的原因：一是下游不銹鋼價(jià)格回暖，帶動(dòng)鎳價(jià)上漲；二是印尼鎳礦配額問(wèn)題依舊困擾市場(chǎng)，商家擔(dān)憂(yōu)原料供應(yīng)，看漲情緒帶動(dòng)鎳價(jià)上漲。（淄博市能源事業(yè)發(fā)展中心 昃曉東） |
